Streichmettwurst
Qualitätsstufe: Mittel
Körnung: fein
Darmsorte: Nalo
Kaliber: 45
Temperatur bei Lagerung: unter +18C
Fettgehaltsstufe: 40% (+/- 5%)
Zutaten
Schweinefleisch (75%), Speck, Nitritpökelsalz, Gewürzmischung, Zuckerstoffe,
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenrauch
Artikel
Mettwurst, gereift, Ringe
Art.-Nr.: 455
Verpackungsart: lose
Gewicht: k.A.
MHD bei <7C: 50 Tage
Grönegauer Kohlwurst, geräuchert
Art.-Nr.: 457
Verpackungsart: lose
Gewicht: k.A.
MHD bei <7C: 50 Tage
Streichmettwurst, fein gekörnt
Art.-Nr.: 461
Verpackungsart: lose
Gewicht: 125g
MHD bei <7C: 50 Tage
Art.-Nr.: 462
Verpackungsart: lose
Gewicht: 500g
MHD bei <7C: 50 Tage
Streichmettwurst, mit Zwiebeln
Art.-Nr.: 463
Verpackungsart: lose
Gewicht: 125g
MHD bei <7C: 30 Tage
Art.-Nr.: 464
Verpackungsart: lose
Gewicht: 500g
MHD bei <7C: 50 Tage
Streichmettwurst, Pfeffersäcke
Art.-Nr.: 466
Verpackungsart: lose
Gewicht: 175g
MHD bei <7C: 50 Tage
Grobe Teewurst, Rügenwalder Art
Art.-Nr.: 465
Verpackungsart: lose
Gewicht: 580g
MHD bei <7C: 50 Tage
