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Bratwurst



Rostbratwurst

 

Unsere allseits bekannte und beliebte Rostbratwurst ist mehrfach ausgezeichnet mit dem Gütesiegel "Handwerkliche Meisterqualität" der Centralen Marketinggesellschaft der Agrarwirtschaft CMA und jährlich prämiert von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft DLG. Auch 2018 war es uns möglich, den goldenen Preis der DLG zu gewinnen.

 

Natürlich wird in unserem Unternehmen nach den aktuellen Qualitätsrichtlinien und nach HACCP gearbeitet (mit integriertem Qualitätssicherungssystem).

 

Qualitätsstufe: Spitze

Körnung: mittelfein

Darmsorte: Schweinedarm

Kaliber: 27/29

Temperatur bei Lagerung: unter +7C

Fettgehaltsstufe: 25% (+/- 5%)

 

Zutaten

Schweinefleisch (90%), Trinkwasser, Kochsalz, LAKTOSE, Gewürze (SENF), Würze,

Stabilisator: Natriumacetat, Natriumcitrat,

Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Schweinedarm

Artikel

25 Stk. Rostbratwurst, DLG prämiert

Art.-Nr.: 100
Verpackungsart: Vakuum
Gewicht: 2250g
MHD bei <7C: 18 Tage

 

10 Stk. Rostbratwurst, DLG prämiert

Art.-Nr.: 102
Verpackungsart: Vakuum
Gewicht: 900g
MHD bei <7C: 18 Tage

 

5 Stk. Rostbratwurst, DLG prämiert

Art.-Nr.: 103
Verpackungsart: Vakuum
Gewicht: 450g
MHD bei <7C: 18 Tage

 

3 Stk. Rostbratwurst, DLG prämiert

Art.-Nr.: 104
Verpackungsart: Vakuum
Gewicht: 270g
MHD bei <7C: 18 Tage

 

Rostbratwurst, DLG prämiert

Art.-Nr.: 105
Verpackungsart: Vakuum
Gewicht: 90g
MHD bei <7C: 18 Tage

 

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