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Krakauer



Qualitätsstufe: Spitze

Körnung: fein

Darmsorte: Naturin Kranz

Kaliber: 47

Temperatur bei Lagerung: unter +7C

Fettgehaltsstufe: 25% (+/- 5%)

 

Zutaten

Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Senfkörner, Zuckerstoffe, Gewürzmischung,

Stabilisator: Natriumcitrat,

Geschmacksverstärker: Monoatriumglutamat,

Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,

Säurungsmittel: Zitronensäure, Rauch

Artikel

Krakauer, DLG prämiert, halbrund

Art.-Nr.: 520
Verpackungsart: lose
Gewicht: 350g
MHD bei <7C: 21 Tage

 

3 Stk. Krakauer, DLG prämiert, halbrund

Art.-Nr.: 522
Verpackungsart: Vakuum
Gewicht: 1050g
MHD bei <7C: 21 Tage

 

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