Sonstiges
Sonstiger Aufschnitt (1/2 Stücke)
Qualitätsstufe: Spitze
Körnung: fein
Kaliber: 47
Temperatur bei Lagerung: unter +7C
Fettgehaltsstufe: 25% (+/- 5%)
Zutaten
Schweinefleisch (75%), Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Würze, Antioxidationsmittel. Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch
Fleischkäse, ofengebacken
Art.-Nr.: 5500
Gewicht: ca. 1500g
MHD bei <7°C: 21 Tage
grober Fleischkäse, ofengebacken
Art.-Nr.: 5550
Gewicht: ca. 1500g
MHD bei <7°C: 21 Tage
