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Sonstiger Aufschnitt (1/2 Stücke)

Qualitätsstufe: Spitze Körnung: fein Kaliber: 47 Temperatur bei Lagerung: unter +7C Fettgehaltsstufe: 25% (+/- 5%)

Zutaten

Fleischkäse Zutaten: Schweinefleisch (75%), Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,  Konservierungsmittel: Natriumnitrit

[area=Artikel] Fleischkäse, ofengebacken Art.-Nr.: 550      Stückgewicht: ca. 1500g      MHD bei <7C: 21 Tage grober Fleischkäse, ofengebacken mit Ei Art.-Nr.: 555      Stückgewicht: ca. 1500g      MHD bei <7C: 21 Tage

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