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Frischwurstaufschnitt (1/2 Stücke)

Qualitätsstufe: Spitze Körnung: fein Darmsorte: F plus braun Kaliber: 90 Temperatur bei Lagerung: unter +7C Fettgehaltsstufe: 25% (+/- 5%)

Zutaten

Schinkenfleischwurst Zutaten: Schweinefleisch (75%), Trinkwasser, Speck, Kochsalz,  Dextrose, Gewürze, Stabilisator: E331, Geschmacksverstärker: E621,  Säuerungsmittel: E330, Würze, Antioxidationsmittel. E300,   Konservierungsmittel: E250 Jagdwurst Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Dextrose,  Gewürze (mit Senf), Stabilisator: E331, Geschmacksverstärker: E621,  Säuerungsmittel: E330, Würze, Antioxidationsmittel. E300,   Konservierungsmittel: E250 Bierschinken Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Gewürze (mit Senf),  Stabilisator: E331, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E330,  Antioxidationsmittel. E300,  Konservierungsmittel: E250

Artikel

Schinkenfleischwurst Art.-Nr.: 551      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Jagdwurst Art.-Nr.: 552      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Bierschinken Art.-Nr.: 553      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Heidefrühstück Art.-Nr.: 553      Verpackungsart: Sterildarm      MHD bei <7C: 30 Tage     Stückgewicht: ca. 1600g Schinkenwurst mit Pilzen Art.-Nr.: 563      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Schinkenwurst mit Brokkoli Art.-Nr.: 564      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Schinkenwurst mit Pistazien Art.-Nr.: 565      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Frühlingswurst Art.-Nr.: 567      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage

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