Frischwurstaufschnitt (1/2 Stücke)

Qualitätsstufe: Spitze Körnung: fein Darmsorte: F plus braun Kaliber: 90 Temperatur bei Lagerung: unter +7C Fettgehaltsstufe: 25% (+/- 5%)

Zutaten

Schinkenfleischwurst Schweinefleisch (75%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gewürzmischung, Zuckerstoffe, Stabilisator: Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Jagdwurst Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gewürzmischung, Zuckerstoffe, Stabilisator: Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Bierschinken Schweinefleisch (90%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gewürzmischung, Zuckerstoffe, Stabilisator: Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Artikel

Schinkenfleischwurst Art.-Nr.: 551      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Jagdwurst Art.-Nr.: 552      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Bierschinken Art.-Nr.: 553      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Heidefrühstück Art.-Nr.: 553      Verpackungsart: Sterildarm      MHD bei <7C: 30 Tage     Stückgewicht: ca. 1600g Schinkenwurst mit Pilzen Art.-Nr.: 563      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Schinkenwurst mit Brokkoli Art.-Nr.: 564      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Schinkenwurst mit Pistazien Art.-Nr.: 565      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage Frühlingswurst Art.-Nr.: 567      Verpackungsart: Vakuum          MHD bei <7C: 30 Tage